なにわフレンチ Begin(ビギン)~大阪:心斎橋~


軽くビールで喉を潤してから、予約をしていたお店へ向かいます。
この日は、結婚が決まったラブラブカップルを祝う為のお食事会♪

場所は大好きな


『なにわフレンチ Begin(ビギン)』
心斎橋駅から徒歩5分くらいのビルの2Fにあるお店です。
いつもはカウンターで飲む事が多いんですが、この日は4人だったのでお座敷でお願いしました。
掘りごたつ方式なので、足がしんどくないのが嬉しい。


この日のメニューはこんな感じ。
よ~く見ると、いつ行ったのか判ります(笑
※冬のメニューなので、今は違うお料理になってると思います

まずは、スパークリングワインで乾杯。
入籍おめでとうございます(#^.^#)

お料理は


≪ミックスサラダ≫
色んな具がのせてあるサラダで、かなりモリモリ。
エビやしゃこ、タコ、ホタテなど沢山あるのでアテにもいいんですよね~♪
毎回頼んでる気がする。


≪タラ白子湯引き≫
白子LOVE!口の中でとろける~
次の冬が待ち遠しい(まだまだ先やし


≪太刀魚&カツオのカルパッチョ≫
美味しい太刀魚があるから~とお勧めして貰ったので頂きました。
もう少ししたら今シーズンも、夏タチ釣りに行くはずなので。。。。これを参考にして盛りつけしよ(笑


≪いわしのコンフィ≫
骨まで軟らかくて、めちゃ美味しかった。

一番上のは蝦夷鹿のタタキ。
今年の冬、見かけたら毎回頼んだ気がする。めちゃ美味しい。
他にもアレコレ頼みましたが、喋るのと飲むので大忙し(笑

気がつけば・・・・


新妻さんは下戸の為、3人で4本気持よく飲みました(笑
お祝いの席って、いつも以上に楽しい(#^.^#)
幸せな夜でした。

【お店情報】
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-11
TEL:06-6211-1240
営業時間:18:00~23:00 LO22:00
定休日:毎週日曜日、 祝日

テーマ:日記というか、雑記というか…│ジャンル:日記
洋食・フランス料理 | コメント(0) | トラックバック(0)2017/06/20(火)11:11

宝塚ホテル 仏蘭西料理「プルミエ」~兵庫:宝塚~

2020年春に移転開業する宝塚ホテル。
老朽化により、建て替えられるようですが、思い出がいっぱいあるので凄く寂しい。
よく学生時代にケーキ屋でアルバイトしていたって書いていますが、それが阪急の駅構内にあった宝塚ホテルのケーキショップだったんです。従業員通路、迷路のようだったなぁ(遠い目・・・

そんな懐かしい宝塚ホテル。
よく考えたらレストランで食事をした機会が無かったので、記念日に少し背伸び?して行ってきました。

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『宝塚ホテル』
阪急宝塚南口駅を出てすぐにあるホテルです。
創業は1926年(大正15年)、旧館は創業時の建物なのでレトロですごく素敵なんです。

館内には

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宝塚歌劇団関連の展示もずらり。

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ちなみに去年の12月の話です(相変わらずの古い話ですいません(^^ゞ)

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レトロな館内の内装が好きだったので、無くなってしまうのか・・・・と思うと、なんだか寂しい。
新しいホテルは、宝塚大劇場の西隣に建てられるそうなので、歌劇を見に来られる方には便利なのかも。

この日向かったお店は

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『仏蘭西料理 プルミエ』
テーブルセッティングされている食事って普段食べるこ事ないからドキドキ(笑

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まずはワインで乾杯

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アミューズ
見た目も素敵なアミューズで嬉しい。
ムースだったんですが、優しい味わいでした。

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前菜
パテ、めちゃめちゃ美味しかった。

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パンは温めたものを持ってきてくれはります。
小麦の味がしっかり、美味しかった。

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スープ
オニオングラタンスープ。
これ、チーズもたっぷり入っていて大好きな味。

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魚料理
スープにも魚の旨味がよく出ていて、めちゃ美味しい。

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肉料理
牛肉の赤ワイン煮込みだったんですが、めちゃめちゃ柔らかくておいしい。
運んで来てくれはる時、クロッシュ(銀色のふた)を使ってはったので、目の前でオープンしてもらった時のワクワク感がたまらない~♪正統派なフレンチに行くと、こういうお楽しみがあっていいなぁ

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ケーキ
ちょうどこの日が結婚式をしてから1年たった日だったんです。
結婚記念日は入籍日って事にしてるんで、まぁ・・・・結婚式記念日の食事(笑
式を挙げた場所は定休日だったので、どこで食事するか悩んだけど、思い出の宝塚ホテルで食事ができて良かったです。

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移転するまでに、あと何回か食事に来れるといいなぁ

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ケーキに『anniversaire de mariage』の文字を入れて貰えただけでなく、写真まで撮って下さり、記念になって嬉しかった~

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やっぱり宝塚ホテル大好き!!
素敵な記念日ディナーでした。

【お店情報】
住所:兵庫県宝塚市梅野町1-46
電話番号:0797-85-2612(直通)
営業時間:11:30~14:30(ラストオーダー)
       17:00~20:00(ラストオーダー)

テーマ:日記というか、雑記というか…│ジャンル:日記
洋食・フランス料理 | コメント(0) | トラックバック(0)2017/06/10(土)04:32

なにわフレンチ Begin(ビギン)~大阪:心斎橋~


食べ物の好き嫌いはナイけど、好みの味付けや料理はあるので、お気に入りのお店には偏りが。
・・・・・というか、気に行ったお店ばっかり通う傾向があるから、他のお店知らないだけとも言うけど(笑

この日は、大好きなお店のイベントデー。
何度か開催されてる昼飲みびぎんに初めて行ってきました。
※去年の秋の話です(相変わらずの懐かシリーズ)


『なにわフレンチ Begin(ビギン)』
心斎橋の駅から徒歩5ふんくらいのビルの2Fにあるお店です。
数年前から結構行っていますが、そういえば日記にはあまり書いてないかも。
※こういうイベントの日記すら、猛烈に遅れ気味(^^ゞ


まずはしゅわしゅわで乾杯。


昼飲みびぎん用の特別メニュー。
居酒屋さんメニューがずらり並んでいて、どれも食べてみたい!!

最初は、お勧めだった


≪花咲蟹シェリービネガーとハチミツのソース≫(600円)
なんか、蟹酢っぽい味だけど上品!
身がたっぷりで嬉しい。


≪とびうおの揚げたてさつま揚げ≫(450円)
アツアツのさつま揚げ。


お酒は福島の日本酒。
東北応援のため、福島の日本酒祭だったんです♪

ちなみに奥にちらっと見えてるのが、蝦夷鹿のタタキ(900円)
これがもう、めっちゃ美味しい♪
今回のメニューは特別編ですが、通常営業の時もたまに置いてあると、つい頼んでしまうんです(#^.^#)






イロイロ飲んでご機嫌さん。
こういうとき、料理が美味しくてお酒が進み、お酒が美味しいから、追加で料理を頼み~って感じでエンドレスに(笑


≪秋刀魚のコンフィ≫(800円)
骨まで軟らか~♪
めちゃ美味しかった。

こんな感じで休日の昼下がりをほろ酔いで過ごして、そのあとは


法善寺横町へ。
こちらで、よく行くマジックバーのマスターが


イベントに出演されるって事で、見に行ったんです。
ショーの途中、お手伝いさんに指名されて参加させて頂いたんですが、ほんまマジックって不思議。
なんで、そんな事になるの?????と、びっくりしまくり。
楽しい休日でした。

【お店情報】
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-11
TEL:06-6211-1240
営業時間:18:00~23:00 LO22:00
定休日:毎週日曜日、 祝日

テーマ:日記というか、雑記というか…│ジャンル:日記
洋食・フランス料理 | コメント(0) | トラックバック(0)2017/06/08(木)00:03

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