土用だから『う』のつく食べ物♪

本日は土用の丑の日(と言っても、12時過ぎたから昨日ですね)
丑の日といえば、やっぱり鰻です♪
※珍しく今日の出来事を書いてます〜。日記らしい感じやわ(笑
今年は中国産うなぎの汚染問題から、国産鰻の需要が高まり、価格高騰。
産地偽装問題まで発覚して、なんだか大騒動ですね(^_^;)
でも、国内消費量と比較すると、国産鰻の出荷量は約2割程度らしい・・って事は
後の8割って、どこの国のなの?????
スーパーで見かけるのって最近、国産だらけなんですけどっ(汗
なんか腑に落ちない事が多いですが、やっぱり季節モンなので食べました♪
でも、お弁当で買ってもめちゃ高い為ミニサイズ購入(ま、中国産なんだろうなぁ〜)
とりあえず、これで今年の夏も元気に過ごせるはず!!←やっぱり単純オンナ。
※ちなみに昼・晩と食べてます。1回大きいのん食べろって話ですね(^_^.)
土用の丑の日に鰻を食べる風習が出来たのは江戸時代から。
平賀源内が、商売がうまく言っていない鰻屋のために
『本日丑の日』
と張り紙をしたのが最初という説があります。
当時は土用に『う』の字がつく食べ物を食べたら夏負けしないって俗承があり、それを利用したらしい。なかなかのやり手プロデューサーですね(笑
おかげで現代の私たちも見事に振り回されてますもん(笑
でも、ホントに体にイイみたいだし大好物だからいいんです♪
鰻の事で頭がいっぱいだったんですが、百貨店では『土用餅』の文字も!!
知らなかったんですが、土用の日にあんこ餅を食べたらいいって風習もあるよう。
※関西や北陸の風習らしいです。
これは値段が安いし購入できる!!
なんでも乗ってみたい性格なので、買おうと決めたのに軒並み売り切れ(涙
仕方ないので
『柿次郎 あんこ入りきなこ餅』
純粋な土用餅は、赤福系みたいですが、まぁコレでいいでしょ♪←結局キナコ餅の誘惑に負けただけ(笑
お皿に移して
キナコもたっぷりかけて頂きました♪
あっさりして美味しかったです。
結局、これだけ食べられるって事は・・・・夏バテ知らずって事。
お後がよろしいようで(笑)←こんな調子でいいのか?!
テーマ:和菓子│ジャンル:グルメ
いろんな食べ物
| コメント(2) | トラックバック(1)
│2008/07/25(金)00:02



