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徳島ラーメン専門店 東大~徳島県:徳島市~

私の中では、あまり馴染みのない『徳島ラーメン』
以前、高知へ行った帰り道に、寄り道して食べようとお目当てのお店へ行ったら生憎定休日。
リベンジ・・・と思っていたらお昼の営業に間に合いませんでした。
よほど縁が無いようです(涙)

でも、やっぱり食べてみたい!!
そんなわけで

toudai1.jpg

『東大』
こちらもかなりの有名店のようです。

メニューはチェックしたら

toudai2.jpg

替え玉無料の文字。
沢山食べたい人にはすっごく嬉しいサービスですね。

頼んだのは

toudai3.jpg

≪徳島ラーメン≫(550円)
かなり濃厚なとんこつ醤油で味も濃い目。でも、コクがあって美味しい
こちらの麺は自家製らしいのですが、結構しっかりした固さでかなり好き♪

友達は

toudai4.jpg

≪やみつきラーメン≫(600円)
これはニンニクが入れてあり、油も多めのスープ。
スープを少し頂きましたが、私は普通の徳島ラーメンの方が好きでした。

初徳島ラーメンに大満足だったのですが、実は少し失敗をしました(涙)

メニューをぱっと見た時、半熟卵しか目に入らなくって
『徳島ラーメンって生たまご入れるって聞いてたけどココはないのね~』
なんて思いiつつ食べて、最後にメニュー見返したら

『たまご 0円』
の文字が(^_^.)

生たまごは入れるのが基本・・・みたいですね。
座ったテーブルの上に無かったのですが、たまご置き場?!を後で発見。

う~ん・・・やっぱり徳島ラーメンには縁がないのかなぁ(涙
やっぱり、正しい徳島ラーメンを食べにリベンジする事を改めて誓いました。

【お店情報】
こちらのホームページでどうぞ

テーマ:ラーメン│ジャンル:グルメ
中華料理・ラーメン | コメント(6) | トラックバック(0)2008/08/07(木)07:36

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