鳳鳴酒造 ほろ酔い城下蔵~兵庫県:篠山市~

篠山市立歴史博物館を出た後は、オタノシミの

日本酒ターイム♪

篠山には美味しいものもいっぱいありますが、美味しい日本酒もあるのです(#^.^#)


『鳳鳴酒造 ほろ酔い城下蔵』
清酒「鳳鳴」醸造元の鳳鳴酒造が、築210余年の本社蔵と蔵元の西尾邸を改装、整備して2001年にオープンされた酒蔵見学施設です。
【丹波杜氏酒造記念館】でも日本酒のお勉強はできますが、こちらはなんといっても

実際に日本酒が飲める~~~♪♪←やっぱりポイントここ?

いえいえ、酒蔵の見学も楽しいんですよ(#^.^#)


古くから使われている酒造りの道具が展示してあるんですが




米を洗って、蒸して~などの工程もわかりやすく説明書きがあるので、日本酒に馴染みのない方でも楽しく見れると思います。





こちらの酒蔵さんの面白いのが


お酒に音楽を聞かせてはる商品があるって事。
振動して、口当たりまろやかなお酒が出来るらしく


かなり興味津津!!

見学の後はお楽しみの


試飲タイム♪
無料で少しずつ試飲もさせて頂けるんですが、それじゃ足りないいえ、ゆっくりと味わいたかったので(笑


お試しセットの特撰コースを頂きました。
こうやって飲み比べができると、酒米や精米度の違いも感じやすいし、自分好みのお酒も見つけやすいので楽しい♪
日本酒って、馴染みのない方には酔っ払いそうとか、濃いそうとか言われるんですが、本当にフルーティなのもあるし、飲む温度によって、全然違う味わいになって、本当に美味しいんですよ(#^.^#)

試飲の後は、篠山グルメを最後まで堪能しようと


黒豆コーヒーを♪
(私が試飲中、運転手さんはおあずけ状態だったので、カフェタイムとなりました(笑)

そして


黒豆コロッケもパクパク。
コロンと黒豆が入っていて食感がかなりよくっておいしかった(#^.^#)

こんな感じで秋の篠山を満喫。
大阪からだと電車でも1時間少しだし、車でもあっという間なので、ふらっと週末旅に出かけるのに最高の街。
本当に楽しい休日でした(#^.^#)

【関連情報】
住所:兵庫県篠山市呉服町46
TEL 079-552-6338
開館時間 9:30~17:00
定休日:毎週火曜日
※ただし、都合により見学をお受けできない日時もあり。おこしになる前に必ずご確認ください

テーマ:こんな店に行ってきました│ジャンル:グルメ
酒蔵見学・工場見学 | コメント(0) | トラックバック(0)2015/11/08(日)14:23

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