なにわフレンチ Begin(ビギン)~大阪:心斎橋~


最近、外で飲む率が下がって、家で飲む率が上がっています。
・・・・といっても、前が外で飲みすぎやっただけなんですが(笑

何しろ家に漁師化した人がいると、冷蔵庫魚まみれ~
せっせと消費しないと、次のん入れるスペースがなくなる(^^ゞ
最近、干物作る網(吊下げるのん)を買うか思案中(笑)

だけど、家では食べられへん料理が食べたい!!!
美味しいものを食べると、やっぱり幸せになれる♪

この日は、大好きなこちらのお店へお邪魔しました。


『なにわフレンチ Begin(ビギン)』
心斎橋駅から5分くらいの場所にあるお店です。

まずは


ビールで乾杯♪
仕事の疲れはビールを飲むだけで、全部ふっとぶ!!
一気にご機嫌モードに切り替えて、わくわくの晩御飯です。

この日は


夏ジビエ(夏鹿)の会って事で、前もって予約をして伺いました。

蝦夷鹿・・・・今年の夏、北海道旅行した時にいっぱい目撃して
「きゃ~可愛い♡」
とか言ってたくせに、まさか食す事になるとは!
※北海道日記、まだ書けていませんが蝦夷鹿登場します。あえて可愛い♡と書くので、その時は「でも、喰ったやろ!!」と突っ込んでください(笑
今回はお料理に合わせたワインを3杯つけられるってオプションもあったので、それもお願いしました。

まずは


≪こころ踊る海老フライ≫
ぷりっぷりの海老フライの上には、エスプーマ?されているふわっふわのタルタル。
海老めちゃ甘くってプリプリで美味しい。
タルタルソースも激ウマ!!(表現力なさすぎやな、私(^^ゞ))


≪冷製パスタ≫
コシの強いパスタに、たっぷりの野菜としらす。
白いとうもろこしもたっぷり♪
このとうもろこし、めちゃめちゃ甘くてびっくり。ジュレもパスタによく絡んで美味しかった~


≪蝦夷鹿のお料理の盛り合わせ≫
蝦夷鹿のユッケ、パテ、ステーキという、ものすごく贅沢な1皿。


赤ワインと一緒に


ステーキが食べごたえあり、ソースもめちゃウマ!!
鹿肉のユッケって初めて食べたけど美味しかった~♪

美味しいお料理とワインでご機嫌さん。
普段なら、この後もう1軒ってパターンですが、お腹がいっぱいすぎてもう何処にも行く気がしない(笑
大満足の夏ジビエ会でした♪

【お店情報】
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-11
TEL:06-6211-1240
営業時間:18:00~23:00 LO22:00
定休日:毎週日曜日、 祝日

テーマ:お出かけ日記│ジャンル:日記
洋食・フランス料理 | コメント(0) | トラックバック(0)2016/09/27(火)07:40

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