宝塚ホテル 仏蘭西料理「プルミエ」~兵庫:宝塚~

2020年春に移転開業する宝塚ホテル。
老朽化により、建て替えられるようですが、思い出がいっぱいあるので凄く寂しい。
よく学生時代にケーキ屋でアルバイトしていたって書いていますが、それが阪急の駅構内にあった宝塚ホテルのケーキショップだったんです。従業員通路、迷路のようだったなぁ(遠い目・・・

そんな懐かしい宝塚ホテル。
よく考えたらレストランで食事をした機会が無かったので、記念日に少し背伸び?して行ってきました。

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『宝塚ホテル』
阪急宝塚南口駅を出てすぐにあるホテルです。
創業は1926年(大正15年)、旧館は創業時の建物なのでレトロですごく素敵なんです。

館内には

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宝塚歌劇団関連の展示もずらり。

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ちなみに去年の12月の話です(相変わらずの古い話ですいません(^^ゞ)

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レトロな館内の内装が好きだったので、無くなってしまうのか・・・・と思うと、なんだか寂しい。
新しいホテルは、宝塚大劇場の西隣に建てられるそうなので、歌劇を見に来られる方には便利なのかも。

この日向かったお店は

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『仏蘭西料理 プルミエ』
テーブルセッティングされている食事って普段食べるこ事ないからドキドキ(笑

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まずはワインで乾杯

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アミューズ
見た目も素敵なアミューズで嬉しい。
ムースだったんですが、優しい味わいでした。

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前菜
パテ、めちゃめちゃ美味しかった。

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パンは温めたものを持ってきてくれはります。
小麦の味がしっかり、美味しかった。

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スープ
オニオングラタンスープ。
これ、チーズもたっぷり入っていて大好きな味。

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魚料理
スープにも魚の旨味がよく出ていて、めちゃ美味しい。

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肉料理
牛肉の赤ワイン煮込みだったんですが、めちゃめちゃ柔らかくておいしい。
運んで来てくれはる時、クロッシュ(銀色のふた)を使ってはったので、目の前でオープンしてもらった時のワクワク感がたまらない~♪正統派なフレンチに行くと、こういうお楽しみがあっていいなぁ

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ケーキ
ちょうどこの日が結婚式をしてから1年たった日だったんです。
結婚記念日は入籍日って事にしてるんで、まぁ・・・・結婚式記念日の食事(笑
式を挙げた場所は定休日だったので、どこで食事するか悩んだけど、思い出の宝塚ホテルで食事ができて良かったです。

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移転するまでに、あと何回か食事に来れるといいなぁ

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ケーキに『anniversaire de mariage』の文字を入れて貰えただけでなく、写真まで撮って下さり、記念になって嬉しかった~

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やっぱり宝塚ホテル大好き!!
素敵な記念日ディナーでした。

【お店情報】
住所:兵庫県宝塚市梅野町1-46
電話番号:0797-85-2612(直通)
営業時間:11:30~14:30(ラストオーダー)
       17:00~20:00(ラストオーダー)

テーマ:日記というか、雑記というか…│ジャンル:日記
洋食・フランス料理 | コメント(0) | トラックバック(0)2017/06/10(土)04:32

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