京料理 いっぷく亭〜京都:長岡京市〜

山の緑がまぶしい季節です。
サントリー京都工場で開催された、プレミアムツアー。その後に連れていって頂いたのが
京料理のお店『いっぷく亭』

こちらのお店は栗生光明寺の山門から左に少しの場所にあります。
少し横切った、光明寺の参道。

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青々とした紅葉が美しく風情がありました。
秋の風景も見てみたい!!そう思いつつお店へ。

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お店もなんだか落ち着いた雰囲気。
嗚呼〜ワタシ今京都に旅してます・・・と、勝手に旅気分♪
(だって、近くってもなかなか京都って行かないんですもん)

案内されたのは2階のお部屋。
すでに、お料理が並べてありました。

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3段に重ねられたお重。
なんか開ける瞬間ってわくわくするのよね〜♪

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今更ながら、ちゃんと一ノ段・二ノ段・三ノ段とわけて写真撮ればよかったなと後悔(^_^.)

目の前に料理があると、サッサと食べたくなる食いしん坊な女です←若干言い訳〜。

今回のお料理、鱧づくしって事だったので、まず鱧の湯引きからいただきま〜す♪
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鱧を食べると、夏を感じます。
この鱧と梅肉の味ってやっぱりいいわ〜♪

今回はブロガーさん大集合!!
だったのでご主人の【鱧の骨きりの実演】披露して頂きました。

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やっぱり職人技!!
骨を切るシャッシャッって音がリズミカルで、この音聞くとやっぱり夏がキターって思います。

それにしても、有名なブロガーさんの集まりだけあって、写真のアングルとか考えてはってめっちゃ勉強になりました♪

お料理は他にご飯もの

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とお吸い物

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あと、工場で美味しいビールを頂いていたのに、最初から最後までこちらでもザ・プレミアムモルツがじゃんじゃん登場!!

久々に瓶ビールを入れて運ぶかご見ました(6本まとめて運べる便利な籠)←写真撮り忘れました

皆さん工場で飲んだはずなのにどんどん瓶が空いていく!!
色々お話していたら、ひそかにファンだった人にもお会い出来てむっちゃ嬉しかったです。
※なんか、別世界に紛れ込んじゃって、ごめんなさい!!
 でも、飲んで食べて話して楽しかったです。

こうやって、ビールが飲みたい!!の情熱の元、こっそり潜入してきたブロガーさん限定プレミアムツアーが幕を閉じました。

改めて、感謝の気持ちを伝えたいです!!


ありがとうございました!!


【お店情報】
住所:京都府長岡京市粟生西条4-1
電話:075-954-7777
営業時間:11:30〜15:00/17:00〜21:30(LO 19:30(夜席 要予約))
定休日:火

追加で思った事・・・サントリーの社員さん、めっちゃお酒強い!!
美人でお酒に強いなんて・・・反則や!!
飲んで食べてこの人ら太らんのんか???
ビリーでもやってるんかいな???
なんか、飲んでも太らん方法があるなら教えて欲しい!!

太りやすい体質の私は、やたら『カロリ』飲んでる事に今更気が付いたぞ(笑)
今後、美味しくビールを飲みつつ太らない講座があれば是非に是非に出席したい!
と思う、もこなのでした。


ザ・プレミアム・モルツ350ml缶24本入
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テーマ:和食│ジャンル:グルメ
和食・お寿司 | コメント(10) | トラックバック(1)2007/07/11(水)22:58

コメント

こんにちわ。
先日は、ありがとうございました。
めちゃめちゃ楽しかったです。
あの日は、結局、起きられず、朝帰りしてしまったの(^_^;)
朝の西成のディープな雰囲気がおもしろかったわ(笑)

また、是非一緒に飲みましょうね〜♪

2007/07/11(水)12:26| URL | Carl's Bar #- [ 編集]

いっぷく亭、いいですねー。早速HPものぞいてみたのですが、この写真の三段お重は、なんというメニューなんですか??今度ぜひ行ってきますっ!

2007/07/11(水)14:14| URL | サッティン #- [ 編集]

鱧の卵〆

こんばんは。^^ミッキーです。

鱧の卵〆、メッチャ(゚д゚)ウマーでしたよね。^^

2007/07/11(水)21:42| URL | ミッキー #sSHoJftA [ 編集]

Carl's Barさん>本当に先日はありがとうございました!!
私もめちゃめちゃ楽しかったです♪
西成で朝を向かえるって、さすがですわ!!
私はあの後、帰宅途中に二日酔いが始まってしまい(久々に寝る前から頭痛)思わず、反則技でうこんの力2本一気飲み〜♪
翌朝すっきり目が覚めました←うこんパワーはすごいです(笑)
また是非ご一緒させてくださいませ!

2007/07/11(水)22:36| URL | もこ #- [ 編集]

サッティンさん>いっぷく亭さんすごく雰囲気が良くって、落ち着いてお食事楽しめると思います♪
(今回は沢山のブロガーさんとお会いしてにぎやかにすごしましたが・・・)
今回のお料理は鱧づくしでしたが、多分【京彩御膳】(2000円)のだと思います。
ご馳走して頂いたので値段はよく判らないのですが、優しいお味でしたわ♪

2007/07/11(水)22:43| URL | もこ #- [ 編集]

ミッキーさん>コメントありがとうございます♪
本当に楽しい1日でしたね(^^♪
美味しいお料理と美味しいビール飲めてすっごく幸せでしたわ。
生麩もめちゃウマーで、もっと食べたい〜って思ってしまいましたわ。

2007/07/11(水)22:47| URL | もこ #- [ 編集]

ありがとうございました!

もこさん
おはようございます。
サントリーグルメガイド公式ブログのM(エム)でございます。
先日はお忙しい中、ご参加ありがとうございました。

お料理写真もいい感じですね!
(目の前にあると、つい、食べたくなるの
  よーくわかります・・笑)

こちらこそみなさんのおかげで
楽しいひと時をすごすことができまして感謝しております。

今後ともプレミアムモルツとサントリーグルメガイドを
どうぞご贔屓に。

とりいそぎ御礼のコメントまで。

サントリーグルメガイド公式ブログのM(エム)

2007/07/12(木)07:57| URL | サントリーグルメガイド公式ブログのM(エム) #- [ 編集]

公式ブログのMさま>こちらこそ、楽しい会に参加させて頂きありがとうございました。
写真ほめて頂いてすごく嬉しいです♪←未だブログ慣れしていないので毎回不安なのです。
やっぱり美味しい料理と美味しいお酒は最高ですわ(あんなにプレミアムモルツばかり飲めると幸せ♪)
純粋に楽しませて頂いて大感謝です!!!
本当にありがとうございました!

2007/07/12(木)23:59| URL | もこ #- [ 編集]

記事ご紹介させていただきました!

サントリーグルメガイド公式ブログのM(エム)です。

先日はありがとうございました!
サントリーグルメガイド公式ブログの20日付の記事で、
ご参加いただいた皆様のいっぷく亭のレポを
ご紹介しておりますので、またご覧ください。

これから夏本番。
旬の美味しいものとプレミアムモルツで
暑い夏をのりきってください!

これからも記事を楽しみにしております!

サントリーグルメガイド公式ブログ M(エム)

2007/07/21(土)17:21| URL | サントリーグルメガイド公式ブログ M(エム) #- [ 編集]

サントリーグルメガイド公式ブログのM(エム)さま>先日は本当にありがとうございました!
おまけでついて行った私のレポまで紹介して頂いてありがとうございます!
プレミアムモルツの美味しさを再確認できました。
お家でもグラスを使ってふわふわの泡で頂きたいと思います。
本当にありがとうございました!

2007/07/22(日)09:50| URL | もこ #- [ 編集]

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ブロガー限定ツアー「京都プレミアム・ツアー」3/3

あしたも飲むねん@うまいねん大阪のくろくろさん、人生気まま、B級グルメでいきましょ!のてんてんさん、浪速OLくいだおれ日記のもこさん、自堕落的 大阪食べ・飲み歩記のポップさん、うまから手帖◆旨辛エスニックで行こ

2007/07/11(水)23:04│まずはプシュッ!ビール片手に作る料理♪

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